-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в andresivanov

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 5802





В Таллинне на мопеде 300 км/ч

Четверг, 23 Октября 2008 г. 22:03 + в цитатник
Смотреть видеоСкачать файл
Рубрики:  Новости моей страны
Видео

Jonny Life 3. M...

Среда, 22 Октября 2008 г. 19:47 + в цитатник



Решил закачать на youtube.com
Рубрики:  Видео
Jonny Life

ЭМОциональный суицид

Среда, 22 Октября 2008 г. 18:03 + в цитатник
В Нарве девятиклассница пыталась совершить попытку самоубийства, наглотавшись таблеток своей бабушки. Выломавшие дверь родные спасли девушку. Причиной, по которой 16-летняя Аня решила свести счеты с жизнью, оказалась несчастная любовь и чрезмерное увлечение девушки молодежной субкультурой "эмо".

Депрессия или любовь?

"Пожалуйста, не называйте школу! — очень просила мама Ани. — Она у нас и так ребенок замкнутый, пусть лучше одноклассники ничего не знают". По словам матери, друзей у Ани всегда было мало, только парочка таких же увлеченных стилем "эмо", как и она. Что это за странная субкультура, мама не знала, только иногда ругала дочь за странную одежду и страсть жирно подводить глаза черным карандашом.

Заглянув в интернет, мы нашли разъясняющее всю суть родителям определение: "Выражение эмоций — главное правило для тех, кто относит себя к субкультуре эмо. Их отличает самовыражение, противостояние несправедливости, особенное, чувствительное мироощущение. Они часто ранимые и депрессивные. Выделяются из толпы ярким внешним видом, ищут сообщников и мечтают о счастливой любви".

"В любви ей как раз и не повезло!" — говорит мама девочки и опускает глаза. О том, что во всем виновата несчастная подростковая любовь, родные Ани узнали уже после попытки самоубийства. В истерике дочь рассказала все маме. Если бы это случилось раньше, то, возможно, того страшного и шокирующего дня удалось бы избежать.

Невероятная интуиция

В трехкомнатной квартире Аня живет вместе с мамой и бабушкой. Есть еще старший брат, у которого своя семья, и чья квартира находится по соседству, в этом же подъезде, только на 4 этажа выше. Бабушка не может передвигаться без посторонней помощи и почти не встает с кровати.

В то утро Аня почувствовала себя плохо и попросила у мамы разрешения не ходить в школу. "Она была белая, как стенка. Я дала ей градусник, он показал температуру 35,4. Решили, что у ребенка слабость от переутомления, и разрешили устроить небольшой выходной. Завтракать со мной она не стала, а пошла и легла в кровать. Когда я уходила, она вышла и сама закрыла дверь, оставив свой ключ с внутренней стороны. Я помню, что еще обернулась на пороге и спросила, всё ли у неё нормально. Она сказала, что все хорошо. Все дорогу до работы я шла с непонятным ощущением внутри", — вспоминает мама девочки, которая попросила не называть свое имя.

Как оказалось позже, вместо школы Аня пошла в алкогольный магазин. Она выглядела старше своих лет, и алкоголь в маленьком районном магазинчике девочке продали. Сэкономив на школьных обедах, Аня выбрала портвейн "777" . Придя домой, она зашла в комнату к спящей бабушке. В ящиках тумбочки лежали лекарства от гипертонии и блистеры со снотворным, перетянутые рыжей резинкой. Недолго думая, Аня взяла все таблетки и пошла к себе в комнату.

- Когда я пришла на работу, то не могла найти себе места. Такое странное предчувствие, что что-то должно произойти. Какая-то тяжесть в груди, которая не пойми откуда взялась и не проходит. Я стала думать, возможно, что-то случилось с мамой. Позвонила домой, но мама не взяла трубку. Когда она крепко спит днем, то никогда не слышит звонок домашнего телефона. Я стала звонить Аньке на мобильный, но она не брала трубку. Подождав 10 минут, я позвонила снова. Когда после нескольких звонков подряд мне никто не ответил, я забила тревогу, — рассказывает мать девочки.

Дальше события разворачивались быстро. Поскольку место работы находится недалеко от дома, Анина мама не смогла сидеть на месте, а пошла проверить, что творится дома. Поскольку ключ был вставлен с внутренней стороны, открыть дверь не удавалось. Значит, дочь была дома. Несколько раз позвонив и постучав безрезультатно в дверь, напуганная мать стала волноваться еще больше. Тогда она сходила за Аниным старшим братом, который, к счастью, в этот день не работал. И дверь в квартиру было решено выломать.

Мама, прости!

Ту картину, которую увидели Анины родные дальше, они не забудут никогда. Зрелище могло бы стать еще больше ужасным, если бы в квартиру они вломились хоть на секунду позже.

- Я не могу это рассказывать. Я думала, что упаду в обморок! В джинсах и футболке она сидела на полу, прислонившись спиной к батарее. В руках была почти пустая бутылка портвейна, а по всему полу были разбросаны таблетки и пустые упаковки. У нее был полный рот набит этими таблетками. Видимо, она пыталась их проглотить. Мои ноги сразу подкосились, а брат тут же стрелой кинулся к ней, — в слезах рассказывает мама несостоявшейся самоубийцы.

Сжав пальцами рот Ани, брат с криками заставил ее выплюнуть все таблетки. По невероятному стечению обстоятельств девочка не успела проглотить ни одной. Находясь в состоянии тяжелого опьянения, она рыдала в голос, повторяя сквозь слезы невнятные слова: "Мама, прости!"

Промыв несчастной рот, ее отнесли под холодный душ в ванну. "Скорую" вызывать не стали, а позвали жену брата, у которой имелось медицинское образование. Аню долго рвало. Но когда истерики ее и ее матери закончились, они очень долго говорили. О чем был разговор, мать рассказывать отказывается. Сказала она только одно — причиной попытки суицида стала несчастная любовь к кому-то из параллельного или старшего класса.

Сейчас Аня ни с кем общаться не хочет. Ее записали на прием к психологу, она вторую неделю не ходит в школу, а сидит дома с мамой. Говорят, что она клянется больше никогда не пытаться прервать свою жизнь, все осознала и поняла. Мама девочки после случившегося стала ходить в церковь и до сих пор не может поверить, каким чудом все обошлось. Рассказать о несостоявшейся трагедии своей семьи она согласилась только для того, чтобы другие подростки никогда не совершали подобных ошибок, а родители были к ним как можно внимательнее.

- Когда ты смотришь об этом по телевизору, то кажется, что так бывает только у кого-то другого. Но когда это случается в твоей семье, переосмысливаешь всю свою жизнь! — говорит мама Ани.

Комментарий частного психолога Натальи Ильиной:

Современный человек страдает от глубинного чувства утраты смысла жизни, и это чувство, соединяясь с ощущением пустоты, образует некий "экзистенциальный вакуум". В особенности это касается детей и подростков. Суицид является "убийцей номер 2" молодых людей в возрасте от 15 до 24 лет. "Убийцей номер 1" являются несчастные случаи, в том числе передозировка наркотиков, дорожные происшествия, падения с мостов и зданий, самоотравления. По мнению же суицидологов, многие из этих несчастных случаев в действительности были суицидами, замаскированными под несчастные случаи.

Исследования показывают, что вполне серьезные мысли о том, чтобы покончить с собой, возникают у каждого пятого подростка. Как правило, психически больными они не являются и представляют опасность исключительно для самих себя. Определить, кто подвержен суициду, а кто нет, практически невозможно. Подростки из богатых семей подвержены суицидальным настроениям ничуть не меньше, чем подростки из семей нуждающихся. Суицид совершают не только те, кто плохо учится и ни с кем не ладит, но и молодые люди, у которых нет проблем ни в школе, ни дома.

Помочь, в первую очередь, помочь могут родители и друзья. Большинство подростков, которые пытаются покончить собой, почти всегда предупреждают о своем намерении: говорят либо делают что-то такое, что служит намеком, предупреждением о том, что они оказались в безвыходной ситуации и думают о смерти. Если вы слышите, что ребенок говорит что-то подобное, прислушайтесь к его словам и обсудите тему вместе. Когда подростки получают возможность открыто говорить о том, что уже давно их мучает и не дает покоя, суицидальные мысли перестают быть мыслями суицидальноопасными. Не отмахивайтесь и не думайте, что ваш ребенок только шутит или хочет обратить на себя внимание.

Помните, что главное для подростка — это потребность любви. Чтобы оценить себя и свою жизнь, все мы должны ощущать любовь к себе. Дайте вашему ребенку почувствовать, что он — самое дорогое, что у вас есть. Старайтесь больше говорить по душам, будьте откровенны сами и не осуждайте по пустякам.

"МК Эстония"
Рубрики:  Новости моей страны

Google Chrome (БЕТА-версия) для Windows

Среда, 22 Октября 2008 г. 11:56 + в цитатник


Google Chrome – это браузер, обеспечивающий более удобную, быструю и безопасную работу в Интернете, который имеет облегчающий работу упрощенный дизайн.

Одно универсальное окно для выполнения всех задач
Начните ввод в адресную строку, и в ней появятся варианты поисковых запросов и адресов веб-страниц.
Мини-копии наиболее популярных сайтов
Мгновенно открывайте свои избранные страницы с любой новой вкладки.
Ярлыки для приложений
Создавайте ярлыки на рабочем столе, чтобы запускать часто используемые веб-приложения

Скачать...
Рубрики:  Программы / Софт / Игры

t.A.T.u. “Веселые улыбки”

Вторник, 21 Октября 2008 г. 20:10 + в цитатник


1.Intro
2.Белый плащик
3.You and I
4.Снегопады
5.220
6.Марсианские глаза
7.Человечки
8.Веселые улыбки
9.Running Blind
10.Fly on the Wall
11.Время луны
12.Не жалей

Скачать с mail.ru
Скачать с rapidshare.de
Скачать с sendspace.com
Скачать с openfile.ru
Скачать с shareua.com
Скачать с files.ee

Пароль: http://www.andresivanov.ru
Рубрики:  Музыка

Внедорожник Porsche протаранил стену дома

Вторник, 21 Октября 2008 г. 15:07 + в цитатник
Сегодня в 9.29 на бульваре Мере в Таллинне внедорожник Porsche задел фонарный столб и врезался в стену дома.

Люди в ДТП не пострадали, сообщил пресс-секретарь Пыхьяской префектуры полиции Пяртель-Пеэтер Пере.

Спасатели при помощи абсорбента собрали жидкость, вытекшую из разбитого автомобиля. К 11 часам на место аварии прибыли электрики, чтобы починить поврежденный фонарный столб.

Обстоятельства аварии выяснит страховая фирма.







Рубрики:  Новости моей страны
Фото

t.A.T.u. “Веселые улыбки”

Вторник, 21 Октября 2008 г. 11:15 + в цитатник


21 октября (вторник) состоится релиз третьего студийного альбома t.A.T.u. “Веселые улыбки”. Первая партия тиража поступит в два магазина «СОЮЗ» - на ул. Пятницкой и Ленинском проспекте, 11. В этот день первым покупателям альбома в магазине на Ленинском проспекте мы будем дарить плакаты (дарим пока не закончатся)!

В течение нескольких недель диск дойдет и до остальных магазинов.

Не забудьте взять с собой купон со скидкой 50 р., который находится внутри гиперион-пластинки «Белый плащик» - купон будет действителен! Напоминаем, что в сети «СОЮЗ» альбом «Веселые улыбки» будет стоить 299 рублей.

В день релиза в 21:00 в магазине «СОЮЗ» на Ленинском проспекте, 11 пройдет фотоавтографсессия. Поклонники смогут получить автографы и профессиональные фотографии вместе с t.A.T.u.!

Ребят, имейте, пожалуйста, ввиду, что фотоавтографсессия будет длится не более двух часов – приходите заранее!

http://www.russia.ru/video/tatu05/
Рубрики:  Музыка

Загрузка. Подлинная история Интернета. Битва Браузеров

Вторник, 21 Октября 2008 г. 09:53 + в цитатник



Смотреть видеоСкачать файл
Рубрики:  Видео

Maxthon 1.6.5.18

Вторник, 21 Октября 2008 г. 08:40 + в цитатник


Maxthon - лучшая замена Internet Explorer!
Макстон - это замечательный браузер, реализующий все возможности движка Internet Explorer. Потрясающе функциональный, удобный в использовании, поддерживающий скины - вот основные отличия Maxthon, благодаря которым он считается лучшей заменой для IE.

Множество мелочей делают ваш сёрфинг в сети гораздо комфортнее - и не верьте на слово, обязательно попробуйте Maxthon сами!

Скачать...
Рубрики:  Программы / Софт / Игры

Lindsay Lohan

Понедельник, 20 Октября 2008 г. 17:14 + в цитатник
Рубрики:  Фото

Рост ВКонтакте

Понедельник, 20 Октября 2008 г. 16:37 + в цитатник
Когда около полугода назад ВКонтакте стал самым популярным сайтом в России и Украине, некоторые аналитики предположили, что дальнейший рост ресурса в СНГ может быть не таким стремительным. Однако за полгода количество пользователей ВКонтакте удвоилось, а кривая посещаемости резко взмыла вверх после периода отпусков.

График роста ежедневной посещаемости ВКонтакте


Ежедневно ВКонтакте просматривается 800 миллионов страниц - больше, чем на всех остальных крупных ресурсах рунета, взятых вместе. По вечерам количество пользователей, которые одновременно находятся на сайте, приближается к миллиону.

Для того, чтобы достичь показателей, беспрецедентных в истории российского и европейского интернета, мы создали одну из самых мощных в Европе серверных баз. ВКонтакте с недавнего времени стал окупать свои затраты - именно это обстоятельство позволяет нам поддерживать рост и с уверенностью смотреть в будущее.

Разумеется, наша деятельность не ограничивается поддержкой скорости работы при увеличении посещаемости. На следующей неделе я расскажу Вам об инновационных разработках, которые мы вели последние месяцы.

Спасибо за то, что позволяете ВКонтакте оставаться самой посещаемой социальной сетью рунета - и расти дальше. Повторю то, что говорил и год, и два назад: ВКонтакте находится в начале пути. Самым интересным событиям в жизни сайта еще предстоит случиться.

В контакте с Вами,
Павел Дуров
Рубрики:  Новости

Модные советы для Худых мужчин

Понедельник, 20 Октября 2008 г. 15:19 + в цитатник
К сожалению, не все мужчины рождаются высокими, стройными и обладают природной мускулатурой. Тем не менее, даже если генетика не слишком вам помогает, выбор одежды и всего внешнего вида позволит вам скрыть многие недостатки природы. Сегодня мы дадим несколько модных советов худым мужчинам(для полных будет отдельная статья в ближайшем будущем).
Если тип вашего телосложения попадает под данную категорию, тогда вы сможете прочитать много полезного для себя.


Модные советы для худых мужчин

Многие мужчины завидуют тем, кто может кушать все, что угодно и при этом не поправляться ни на грамм, поэтому для достижения красивой фигуры они прибегают к различным диетам и физическим упражнениям.

Поскольку общество считает, что спортивное телосложение всегда присуще красивым людям, то можно легко забыть о том, что быть слишком худым также серьезная проблема.

Когда мы говорим о моде, то найти подходящую одежду полным людям уже не является проблемой. А вот излишне стройные люди испытывают определенные трудности с нахождением одежды, которая пришлась бы им впору.

Одним из способов решения этой проблемы является запись в спортзал, где вы сможете поработать с небольшим весом, одновременно увеличивая потребление белков и прочих продуктов, которые позволят набрать мышечную массу.

Однако не переживайте, если вы не очень любите физические упражнения, или просто не можете найти время в своем плотном графике. Мы собрали для вас несколько советов, которые помогут создать визуальную иллюзию, благодаря которой вы сможете выглядеть больше, чем есть на самом деле.


Покупайте блейзер с маленькими плечевыми накладками

Чтобы верхняя часть тела выглядела более мускулистой, старайтесь приобретать блейзеры с легкими плечиками.
В этом случае больше еще не значит лучше, ведь небольшие плечики придадут плечам и грудной клетке необходимый объем, в то время как в пиджаках с массивными плечиками вы будете смотреться как маленький мальчик в мужской одежде.
Кроме того, независимо от цены пиджака, он не будет на вас смотреться как товар, купленный где-то в "секонд-хэнде".


Избегайте облегающих рубашек

Это один из самых важных советов для худых мужчин: не надевайте облегающие рубашки и футболки. Вместо этого, выбирайте рубашки, которые чуть больше, и через которые не видны ваши ребра. И не нужно покупать слишком большую одежду, поскольку из-за большого количества ткани окружающим будет казаться, что вы плаваете в своей рубашке.

Кроме того, не выбирайте ткань, которая прилипает к телу. Проверьте бирку на одежде и убедитесь, что там не содержится слишком много эластика.


Воспользуйтесь услугами портного

Носите только одно- и двубортные пиджаки, и старайтесь подшить их так, чтобы они полностью соответствовали контурам вашего тела. Одежда не должна провисать под мышками и в районе плечевого пояса.
Еще один важный совет: верхняя и нижняя часть одежды должны друг другу соответствовать, поэтому не надевайте пиджаки и свитеры большого размера одновременно с плотно подогнанными брюками, или наоборот. Иначе весь внешний вид будет испорчен.


Пиджаки должны быть нужной длины

Ваши пиджаки должны опускаться строго до ягодиц. Более короткий пиджак визуально увеличит ваш рост и сделает вашу талию, руки и ноги еще тоньше. В удлиненном пиджаке вы будете смотреться как палка, завернутая в одеяло.
Носите классические брюки

Ваши брюки должны иметь классический внешний вид, подразумевающий прямые брючины. Не надевайте клиновидные брюки и кожаные джинсы. Карманы, манжеты, складки тоже добавляют объем, поэтому на ваших брюках должно быть максимум два подобных элемента.


Выбирайте объемную ткань

Выбор объемной ткани – один из очень важных советов. Ведь крупные вельветовые брюки могут увеличить объем ваших ног. Когда холодно, надевайте не облегающие кардиганы, в которых вы будете выглядеть как школьник, а шерстяные кардиганы свободного покроя.

Выбирайте одежду из более тяжелой шерсти, а также толстые хлопчатобумажные рубашки. Всегда старайтесь одеваться слоями, поскольку чем больше одежды, тем вы будете казаться более крупным.


Носите свитера с высоким воротом и вырезом лодочкой

В прохладную погоду надевайте свитера с высоким воротом и вырезом лодочкой. Свитера с вырезом мысом (V-образные) будут подчеркивать вашу худую шею. Точно также вам не стоит выпячивать свою грудь, поэтому застегните рубашку.

Обратите внимание на воротник при покупке рубашек. Старайтесь выбирать те, в которых он более широкий, тогда и верхняя часть грудной клетки будет казаться шире.
Рубрики:  Разное

Lilja 4ever

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 16:25 + в цитатник


Жанр: Драма
Режиссер: Лукас Мудиссон
В ролях: Оксана Акиньшина, Артем Богучарски, Любовь Агапова, Элина Бенинсон, Павел Пономарев, Томас Ньюман и др.

Итак, маленький провинциальный город - осколок впавшей в анабиоз Империи. Мать Лили укатила с любовником в Америку. Из родных у Лили осталась только тетка. Родственница на подопечную трудовую копейку тратить не собирается, зато советом добрым одарит: иди, девонька, на улицу, поторгуй молодыми соцветиями-прелестями. Тут и подружка подсуетилась со своим "знаю как". В местном клубе полным-полно иностранцев, все при деньгах, при галстуках. У барных стоек очередной "киндер-сюрприз" поджидают. Искушенная в кумаре и аморе подружка свои кровные отработала честно, Лиля от такого заработка отказалась…

Мать пришлет извещение: просит лишить родительских прав. Подружка выставит прилюдно шлюхой. Спокойно выдохнут честные граждане: яблочко, мол, от яблоньки; пойдет травить Лилю гопота. Кончатся средства - идти на панель. Незнакомый паренек вдруг помочь вызвался: работу в Швеции предложил, адресок нужный подкинул, с паспортом проблемы уладил. И вот уже уносит самолет Лилю в светлую жизнь, в "трикрунуровый" рай. Только не "Икея" встретит Лилю, а кулаки сутенера. "Девочка по вызову". Маленькая рабыня. Клиенты нахрапом в хрупь, десятки в сотни, в беззащитное, четырнадцатилетнее. Убегает Лиля, за спиной полицейская сирена, впереди перила моста. Так в последний раз краешек неба, глоточек свободы - серый асфальт.

Это не чернушное полотно. Правда, крепко настоянная на боли и слезах миллионов таких "лиличек", сгинувших в глобальном европейском человейнике. Правда, от которой скрылись пережившие горбачевско-ельцинский мезозой российские режиссеры.

Главная тема Мудиссона - сиротство. Режиссер демонтирует традиции советского кинематографа. Вспомним "Цирк": хныкающее чернокожее дитятко принимает в объятия и русский, и тунгус, и калмык. Усыновим, поднимем на ноги, будет отец - государство, коллектив. Вспомним "Комиссара": гибнет мать в неравном бою с белогвардейцами. Знай, оправдана жертва. Найдет дочь покой и ласку в объятиях коллективного папы. Иначе у Мудиссона. Бродит Лиля и ее маленький друг Володя по брошенной совдеповской постройке. Выеденный пустотой мавзолей, на стене которого красной мозолью - Ленин. Ушедший в никуда вождь; отвергнутый отец нации. Совсем не случайно побег Лили сопровождает музыкальная композиция горлопанов из "Rammstein". Альбом "Mutter": в подтексте ленты как кукушкин дар: заброшенность, чужие гнезда, края.

Следующая тема режиссера - время. Наследник социальной линии Бу Видерберга, Мудиссон неожиданно открывает метафизическое измерение. Есть время земное, где человечья грязь и порок, где мокнет под дождем нацарапанная на скамейке "Lilia forever". Есть киновремя, где можно из конечной фазы перейти в начало, где можно разорвать повествование (в середине фильма Мудиссон пускает титры, заканчивая "хорошее" продолжение истории). Есть - "навсегда" - где счастливы вместе, где теплый воздух от крыш и крыла за спиной.

Смотреть "Лилю" - значит испытать чувство гордости за режиссера, сделавшего ставку на искусство, вместо банального поиска сучка-задоринки в глазу опростоволосившегося соседа. И за исполнительницу главной роли, Оксану Акиньшину. Ни единой помарки, ни единой вульгаринки. Бескомпромиссно и жестко. Так и маститым не сыграть - алмаз показать среди пепла. Лилейную белизну среди человечьего пастбища. Штучная работа. Брависсимо.

Ссылка далее...
Рубрики:  Кино

История водки

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 16:06 + в цитатник
Водка - национальный напиток и "гордость великороссов", - как и многое другое, родилась на Востоке. Впервые она упоминается в начале Х века в трактате арабского алхимика Разеса. Он пишет: "вода жизни" используется алхимиками для опытов, а лекарями - как средство от всех недугов, в том числе от старости".

В Россию она была завезена в 1386 году генуэзским посольством. Водка легко вписалась в российскую историю.

Водка - это "русское национальное название хлебного вина (спирта), полученного на основе зернового сырья (ржи, пшеницы), передвоенного и затем разведенного мягкой родниковой водой до 40°". Иначе говоря, водка - это хлебное вино. Сам термин "водка" получил широкое распространение со второй трети 18 века, когда натуральные вина стали в обязательном порялке именоваться "виноградными", а для отличия крепких напитков потребовалось употребление других терминов. Однако водку не всегда именовали тем словом, под каким она известна сейчас. Бытовало название - "вареное вино", явно указывающее на технологические отличия приготовления водки - то что вываривают. Аналогично употреблялся термин "горючее вино" - отсюда и пошло название "горячительный напиток". Изначальное его значение было "напиток, который горит".

Водками в те времена называли лишь те крепкие алкогольные напитки, которые обладали дополнительным вкусом, ароматом или цветом. Простой хлебный спирт настаивали вместе с травами, ягодами, пряностями и другими ароматическими и вкусовыми компонентами. После этого настой перегоняли - передваивали. Получался достаточно крепкий напиток на уровне 37° - 45°. Его разводили родниковой водой или употребляли в чистом виде. Водку называли по имени основного ароматизатора: анисовая, тминная... Сейчас настоящие русские водки не делают, горькие же настойки, наиболее близко стоящие к ним, существенно проигрывают им в качестве.

В перечне напитков пиршеских столов 16-17 веков московской феодальной знати всегда упоминается водка. Ее любил Петр I, как он об этом сам не раз говорил

В серердине 15-го века происходит создание русского винокурения, изобретение гонки хлебного спирта из отечественного (ржаного) сырья. И в это период водится монополия не только на производство и продажу хлебного вина, но и на прочие спиртные напитки - мед и пиво, - ранее никогда не подвергавшиеся налогообложению. Производство алкогольных продуктов с 1474 года становится прочной (фиксируемой документально) государственной, царской регалией.

В 1505 году впервые отмечены факты экспорта русской водки в соседние страны (Швецию, Чудскую землю - Эстонию, в земли Ливонского ордена). В конце 16-го века наместникам всех отдаленных от Москвы областей дано строгое предписание прекращать всякую частную торговлю водкой в корчмах и шинках, сосредотачивая ее исключительно в царских кружечных дворах и кабаках. Производство и продажа водки сосредотачиваются в руках кабацких голов; и водка производится в самих царевых кабаках. Кабацкие головы, их помощники и целовальники (ларешные и рядовые) избираются общиной и отчитываются в своей деятельности перед наместником области (края, намесничества и Приказами - Московским, Новая четверть и Приказом Большого дворца, то есть перед сырьевым (зерновым), финансовым и дворцовым ведомствами). Они сдают годовые доходы, "с прибылью против прежних лет", в остальном же полностью свободны от контроля. Эта система получает наименование "продажи питей на вере", а сами кабацкие головы выступают как подрядчики государствами и одновременно его доверенные администраторы по фактическому осуществлению государственной винной монополии. Эта система продержалась до середины 17-го века.

В 1648 году финансовые злоупотребления кабацких голов, резкое снижение качества хлебного вина (водки) из-за хищения сырья и фальсификаци, рост взяточничества и разорительные последствия пьянства для народа, в том числе срыв посевных за несколько лет (в период пасхального пьянства), вызывают в 1648 году "кабацкие бунты" в Москве и других городах России, начинающиеся в связи с невозможностью уплатить "кабацкие долги" городской (посадской) ремесленной голытьбой и перерастающие в крестьянские волнения подгорного населения. Царь (Алексей Михайлович) созывает после подавления бунтов Земской собор, получившего наименования "Собор окабаках", ибо главным вопросом на нем встает вопрос о реформировании питейного дела в России.

В 1651-1652 году отменяется система откупов, вводимая в периоды крайней нужды правительства в деньгах и отдававшая целые области во власть алчных беспощадных откупщиков. Запрещается продажа водки в кредит, которая способствовала созданию "кабацких долгов" и закабалению людей. Уничтожаются частные и тайные кабаки, усиливается проповедь церкви против пьянства, пересматривается и сменяется штат целовальников за счет изгнания явно коррумпированных элементов, восстанавливаются "демократические" выборы голов из людей "честных", укрепляется продажа "на вере", а не на фактической передача ее на откуп.

В 1659 году все возвращается к тому же положению, как и было в 1648. Потребности государства в деньгах приводят к тому, что уже в 1663 следует частичное введение откупов в ряде районов, где продажа водки "на вере" не приносит возрастающей прибыли. Финансовые соображения "рентабельности", "выгоды", "свободной конкуренции" ведут вновь к ужасному разгулу пьянства в России и широкому возникновению самогоноварения.

Наивысшего расцвета технология отечественного винокурения достигла в крепостной России 18 - 19 веках, когда хозяин-барин, желающий получить высококачественный продукт, не обращал ни малейшего внимания на рентабельность, материальные затраты, потерю времени и прочие текущие мелочи жизни.

Замечательная особенность русского водочного производства состояла в том, что вплоть до 70-х годов 19 столетия мастера-винокуры следовали следующему золотому правилу: гнать медленно и тихо, не доводя гонку браги за половину ее первоначального объема, и это правило распространялось не только на первую возгонку, приносящую "простое вино" умеренного качества, но и на последующие стадии винокурения - "двоение" и "троение", т. е. вторую и третью возгонки, дававшие великолепный хлебный спирт. Разумеется, потеря 95% исходного сырья расценивалась промышленниками Западной Европы как разновидность русского сумасшествия.

Официально термин "водка", установленный в законодательном порядке и зафиксированный в государственных правовых актах, возник очень поздно. Впервые он встречается в Указе Елизаветы I "Кому дозволено иметь кубы для двоения водок", изданном 8 июня 1751 года. Затем он появляется лишь спустя почти 150 лет в другом указе, изданном в связи с введением государственной монополии на производство и торговлю водкой.

В 1765 году Екатерина II именным указом даровала привилегию винокурения дворянскому сословию, полностью освобождая его от всякого налогообложения, но весьма жестко ограничивая объемы производства в зависимости от чина по "Табели о Рангах" и знатности дворянина. Соответственно, титулованное дворянство имело возможность выгонять водки более, чем мелкопоместное, что хорошо согласовалось с реальными возможностями и нуждами домашнего потребления. Кстати, привилегия винокурения, связанная с чином дворянина-производителя, в немалой степени содействовала стремлению к государственной службе.

Все остальные сословия того времени - купечество, духовенство, мещанство и крестьяне - лишались права на изготовление водки и были обязаны покупать ее исключительно от казенных заводов.

Разумеется, домашнее дворянское винокурение, не стесненное временем и средствами, довольно скоро достигает своего технического и качественного расцвета, постоянно совершенствуя приемы высшей очистки хлебного спирта. Производимая высококлассная водка не только не подлежала официальной продаже, но и не попадала даже на внутренний рынок, ибо с превеликим удовольствием выпивалась гостями и хозяевами поместья.

Чистота водки, производившейся в имениях русских магнатов Разумовских, Шереметевых, Куракиных, Юсуповых была столь замечательна, что затмевала известные сорта французских коньяков. Коронованные особы вроде Густава II Шведского и Фридриха II Великого с превеликим удовольствием принимали в подарок от Екатерины II изысканные и тонкие сорта отечественных водок; понятно, что не отказывались особы и не столь знатные.

Государыня посылала водку такому тонкому гурману и знатоку французских вин, как господин Вольтер, нисколько не опасаясь стать жертвой его утонченного сарказма; Карл Линней, Иммануил Кант, Иоганн Каспар Лафатер, Иоганн Вольфганг Гете получали сей ценный подарок из России и оставались весьма довольны - Екатерина Великая прекрасно знала, чем можно удивить иноземных знаменитостей. Известно, что основоположник естествоиспытания швед Линней был так вдохновлен качеством русской водки, что немедленно создал трактат "Водка в руках философа, врача и простолюдина. Сочинение прелюбопытное и для всякого интересное", где всесторонне обосновал ее несомненную полезность.

Водку, как известно, "уважал" корифей отечественной науки Михаил Васильевич Ломоносов, но в подарках знаменитый ученый явно не нуждался, так как получал замечательный продукт в своей лаборатории - кому как не великому химику было знать лучшие способы возгонки и очистки хлебного спирта.
Рубрики:  Истории

Так оно и есть?!

Суббота, 18 Октября 2008 г. 06:13 + в цитатник
92 бензин неделю назад был 24,30 р., а вчера 24,40 р.
Неделю назад курс был 23,50 р. за 1$, сегодня за 1$ дают 26,20 р.
Неделю назад 1 л 92-го стоил 24,30/23,50= 1,03$
Вчера 1 л стоил 24,40/26,20= 0,93$
...
Так у нас тоже подешевел! На 6 центов США!
10 центов = 2,62 р.
...
Только вот сложно понять, как он за неделю подешевел на 2,62 р., если подорожал на 10 копеек?
Рубрики:  Разное

Делаем чебуреки

Суббота, 18 Октября 2008 г. 06:10 + в цитатник
Начинаем с теста.
Доводим до кипения стакан воды с 3 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. без горки соли. Снимаем с огня и сразу же всяпаем 2 полные столовые ложки муки. Энергично мешаем ложкой, заваривая тесто, до тех пор, как оно станет однородным и немного остынет. В процессе вымешивания и остывания добавляем еще 2 ст.л. муки.

На доску насыпаем 4 ст.л. муки, выкладываем тесто и разравниваем его, сделав в центре углубление. Вбиваем в него 1 яйцо и вдиваем 2 ст.л. обыкновенной водки - это сделает чебурек мягким, но хрустящим одновременно. В тесте алкоголь потом чувствоваться не будет, так что смело наливайте)))

Быстро и энергично замешиваем тесто, подсыпая муку. С количеством я не определюсь - тесто должно быть достаточно крутым, но сохранять мягкость. Месите, пока не начнет отставать от рук. Затем скатайте в шар и оставьте под полотенечком на час отдохнуть.

Готовим начинку. Для этого количества теста надо 300гр телятины, 300гр свиной подчеревины. Нарезаем мясо тонкими пластинами, сало срезаем с подчеревины полностью и оставляем куском. Мясо кладем в морозильную камеру на час (то есть пока отдыхает тесто, вполне охладится мясо) Окрепшие ломтики вынимаем и нарезаем как можно мельче, буквально с зернышко гречневой крупы. А сало натираем на крупной терке.
Большую репчатую луковицу нарезаем так же мелко, перетираем руками с солью, черным перцем и порошком кориандра.
Вторую луковицу натираем на крупной терке.
Режем пучок петрушки (кинзы для любителей)
Вымешиваем фарш, подсаливая по мере необходимости. А перед формированием чебуреков добавляем еще и мелко колотый лед (я вместо него добавляю замороженную зелень, тоже достаточно сочно получается)

Тесто делим на 10 кусков.
Каждый раскатываем в длинную палочку с карандаш толщиной, чуть смазываем растительным маслом. Теперь скручиваем палочку винтом относительно собственной оси. А потом закручиваем как улитку.
Вот эту улитку прижимаем плоско рукой и раскатываем в лепешку примерно 2 мм толщиной, причем центр чуть толще, края чуть тоньше.
На половину лепешки выкладываем порцию фарша, накрываем другой половиной, чуть прижимаем пальцами и придавливаем зубчиками вилки.

Жарим на растительном масле с двух сторон на среднем огне, чтобы мясо успело прожариться.

Тесто хоть и тонкое, но отлично держит сочную начинку!
Рубрики:  Разное

Вообщем такая история...

Суббота, 18 Октября 2008 г. 06:01 + в цитатник
Мне тут недавно рассказали: Пришёл парень в аптеку, ну и перед ним у кассы стоит парень и просит у продавца два теста на беременность, только отошёл ему смс приходит. Прочитав, парень вновь подходит к кассе и говорит: "Ешё один тест на беременность"!

Вот такие сюрпризы бывают...
Рубрики:  Истории

Кристина Агилера

Суббота, 18 Октября 2008 г. 05:44 + в цитатник
Рубрики:  Фото

Большое Американское Шоу

Пятница, 17 Октября 2008 г. 09:19 + в цитатник

Рубрики:  Видео

Scotty - Pirates of The Caribbean (Dave Darell Radio Edit)

Пятница, 17 Октября 2008 г. 08:40 + в цитатник
В колонках играет - Scotty - Pirates of The Caribbean (Dave Darell Radio Edit)
Scotty - Pirates of The Caribbean (Dave Darell Radio Edit)

Смотреть видеоСкачать файл
Рубрики:  Музыка


Поиск сообщений в andresivanov
Страницы: 24 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь